Estos premios llegan en el momento en el que avanza la obtención del distintivo de calidad para el aceite de oliva virgen extra, impulsado por la Asociación de Olivareros del Sur de Ávila, y que se encuentra en los últimos pasos para lograr la inscripción de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite Valle del Tiétar.
El AOVE Óbila ha logrado en apenas dos semanas dos de los principales reconocimientos del calendario internacional dedicado al aceite de oliva. La medalla de oro fue concedida en el EVO International Olive Oil Contest, celebrado a finales de junio en Italia, mientras que esta semana ha recibido el premio Prestige Gold en la Terraolivo International Olive Oil Competition, celebrada en Israel.
Ambos galardones consolidan la trayectoria de una marca que en los últimos meses ya había sido distinguida en el Berlin Global Olive Oil Awards y con el premio Gran Mezquita, máxima distinción de los XIII Premios Mezquita, donde alcanzó una valoración de 96 puntos sobre 100.
La Cooperativa San Pedro Bautista forma parte de la Asociación de Olivareros del Sur de Ávila, integrada por seis almazaras fundadoras que trabajan para obtener el reconocimiento oficial de calidad para el aceite de oliva virgen extra de Castilla y León, correspondiente al Valle del Tiétar.
Impulso a las ventas
El presidente de la Cooperativa San Pedro Bautista, Pedro Gómez, ha atribuido estos resultados al trabajo realizado tanto en el cultivo como en la elaboración del aceite. Y ha dicho estar “muy satisfecho por estar a la altura del compromiso con la calidad de la aceituna y de elaboración en las almazaras para producir un aceite de una categoría extraordinaria que encuentra reconocimiento nacional e internacional”.
Óbila es la marca de aceite de cosecha temprana y extracción en frío de la cooperativa. Según Gómez, el creciente prestigio internacional también está teniendo un efecto positivo en el mercado, ya que se está registrando “un incremento de ventas espectacular y se está convirtiendo en una puerta de entrada para que los consumidores conozcan y adquieran otros aceites del Valle del Tiétar”.
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