Del viernes 5 al domingo 7 de diciembre de 2025, el municipio acoge, de forma conjunta, la XIII Feria del Queso de Cabra y la XI Feria del Pimentón, consolidando este encuentro como una de las citas gastronómicas más tradicionales de la Sierra de Gredos.
Esta doble feria se centra en la exaltación y promoción de dos productos fundamentales de la economía y la cultura local: el exquisito queso de cabra artesanal y el afamado pimentón de Candeleda. El evento es un punto de encuentro para ganaderos, productores, y el público, ofreciendo una oportunidad única para conocer de cerca la calidad de la producción abulense.
Las Ferias del Queso y del Pimentón
![[Img #165539]](https://avilared.com/upload/images/12_2025/2349_feria-pimenton-candeleda.jpg)
A lo largo de los tres días, la feria ofrecerá una variedad de actividades diseñadas para todos los públicos. Estas incluyen la presentación de nuevos productos como el pimentón La Candela y el Queso de Montaña de Gredos, además de sesiones de Showcooking con chefs invitados (como Toni Gómez – Método Chef), y catas guiadas de vino, queso y aceite.
También habrá actividades formativas y culturales como talleres de pastoreo y visitas a explotaciones ganaderas y sequeros, culminando con el tradicional Concurso de Postres el domingo.
La XIII Feria del Queso de Cabra y la XI Feria del Pimentón es una celebración del patrimonio gastronómico del municipio y una invitación a disfrutar bien abrigados de un puente lleno de sabor.
Consultar el programa de la Feria del Queso y del Pimentón