Viernes 5 de diciembre
12:00 h. Inauguración de la Feria
12:30 h. Presentación del pimentón "La Candela" elaborado por Adisvati. Emplea.
19:00 h. Cata de vino bodega las parralas (sala de usos múltiples)
Sábado 6 de diciembre
10:00 h. Taller de pastoreo en el aula de "La Lagunilla" y a continuación visita guiada a una explotación ganadera.
12:30 h. Presentación del queso de Montaña De Gredos en la carpa de ganaderos de caprino de Candeleda.
13:00 h. Show cooking a cargo de Toni Gómez de "Método Chef"
18:00 h. Cata de aceite a cargo de Prodetietar (Sala de usos múltiples)
19:00 h. Cata de vino Bodega Las Parralas (Sala de usos múltiples)
Domingo 7 de diciembre
11:00 h. Visita guiada al Sequero
13:00 h. Concurso de postres (programa aparte)
14:30 h. Entrega de premios concurso de postres
15:00 h. Clausura de la Feria