Del Sábado, 17 de Enero de 2026 al Martes, 20 de Enero de 2026
El nombre más reputado de la cocina española se ha dejado ver en el restaurante Barro. Carlos Casillas y todo su equipo se mostraron agradecidos por la visita.
El domingo el equipo de El Barro tuvo un invitado muy especial. Ferrán Adrià, que acudió al restaurante de la calle San Segundo, en Ávila, para conocer de primera mano lo que se cuece entre los fogones del único restaurante abulense con una estrella Michelín.
La visita del reputado chef, con tres estrellas Michelin, emocionó tanto a Casillas como a todo el equipo de trabajo del prestigioso local abulense. En redes sociales, el cocinero de Ávila ha mostrado la emoción subiendo una foto en la que reconoce que fue un día muy importante.
"Hay días realmente especiales en los que se cumplen sueños que nos reafirman en nuestro trabajo. Hoy ha sido uno de esos, con su cóctel de ilusión y nervios. Recibir en casa a Ferrán e Isabel para conversar y reflexionar durante horas (además de volvernos la cabeza un poco loca) sigue siendo algo complejo de asimilar”, compartió con sus seguidores.
La publicación que compartió Casillas ya tiene cientos de “me gusta” en Instagram y una gran cantidad de comentarios. De esta forma, Barro cuenta con el beneplácito de uno de los cocineros más importantes de España y del mundo.





Estaesmitierra | Lunes, 20 de Mayo de 2024 a las 20:56:32 horas
Enhorabuena y a por la segunda.
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