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En la iluminación festiva de Ávila ha cambiado un detalle, porque luce una estrella distinta a las navideñas.
En la tarde del jueves se instaló en la calle San Segundo, junto al restaurante Barro, una estrella Michelín, símbolo de la que el cocinero abulense Carlos Casillas recibió el martes en la gala de los prestigiosos galardones gastronómicos entregados en Barcelona.
En la puerta del restaurante Barro ya se observa la estrella conseguida y, unos metros más arriba, brilla la estrella roja, que significa el reconocimiento más prestigioso de la gastronomía, que se otorgan a los restaurantes que ofrecen una cocina excepcional, basada en la calidad de los ingredientes, la creatividad del chef y la maestría en la elaboración de los platos.
A Abulense a Claro | Lunes, 04 de Diciembre de 2023 a las 21:01:13 horas
No tienes ni idea. El impacto será insignificante, porque va a dar muy pocas comidas a los muy pudientes que vengan a comer. La población y el empleo en Ávila no van a aumentar, sino todo lo contrario, por desgracia, seguirá a la baja. La hostelería no es la solución. Ya está bien, hombre. Te reto a que dentro de unos meses me digas cuanto ha aumentado el empleo por la concesión de la estrella Michelín.
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