Hasta el momento, “las inscripciones marchan a buen ritmo, con una gran participación de cocineros abulenses y de la Comunidad de Madrid”. El plazo inicial terminaba el día 2.

Profesionales que trabajan “en los equipos de los chefs más prestigiosos de España” han mostrado su interés por participar en el primer concurso realizado con productos abulenses.

 
Los requisitos para participar son los de trabajar en algún establecimiento hostelero de España en el momento de realizar la inscripción y presentar una receta en cuya elaboración haya, al menos, tres productos agroalimentarios de empresas adheridas a la marca colectiva Ávila Auténtica.