Ávila acoge un encuentro de micoturismo

Living Lab Mycotour, un modelo de turismo sostenible y desestacionalizador

Carlos de Miguel |

Miércoles, 14 de Mayo de 2025

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El turismo micológico ha sido reivindicado como una herramienta estratégica para transformar el modelo turístico [...] Leer más...

En Castilla y León

Celichef, el concurso que sensibiliza a futuros hosteleros por una cocina sin gluten

Patricia de la Parra |

Lunes, 05 de Mayo de 2025

En la provincia de Ávila, alrededor de 3.200 personas sufren enfermedad celíaca u otras patologías relacionadas [...] Leer más...

En la calle Jesús del Gran Poder

El Curvas, el nuevo bar de Ávila que conquista con sus 12 tortillas caseras

Andrea Pozo |

Sábado, 26 de Abril de 2025

En pleno corazón de un barrio abulense y a dos pasos del centro de Ávila, donde hasta hace poco no había bares en [...] Leer más...

Aunque se consume durante todo el año

El hornazo resiste como símbolo del Domingo de Resurrección

Andrea Pozo |

Jueves, 17 de Abril de 2025

Si hay un sabor que marca el Domingo de Resurrección, ese es el del hornazo. Este producto tradicional, elaborado [...] Leer más...

Para luchar contra las opiniones falsas

Piden sistemas de control y verificación de reseñas en internet

Avilared |

Martes, 08 de Abril de 2025

La Federación de Hostelería de CEOE Ávila, a través de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos [...] Leer más...

En Salamanca

La Crispy Cream de Nache’s se lleva el primer puesto en la Burger Cup

Andrea Pozo |

Martes, 25 de Marzo de 2025

Salamanca sigue siendo el epicentro del festival gastronómico más esperado por los amantes de las hamburguesas. Leer más...

En Arévalo

Cocineros, bodegas y productos premiados por la Academia de Gastronomía

Avilared |

Lunes, 10 de Marzo de 2025

Los mejores profesionales, restaurantes, bodegas e industrias agroalimentarias de Castilla y León han sido [...] Leer más...