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Redacción
Viernes, 9 de febrero de 2018
De Ávila y Salamanca

Alumnos de Ingeniería Agropecuaria y Forestal hacen prácticas en explotaciones ganaderas

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Un grupo de alumnos semipresenciales del Grado en Ingeniería Agropecuaria y del Medio Rural y del Grado en Ingeniería Forestal de la UCAV ha realizado prácticas presenciales durante dos días con visitas a explotaciones ganaderas de Ávila y Salamanca.

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Han acudido a las naves de gallinas ponedoras y el centro de clasificación de huevos de Avícola Jiménez; una explotación de cabras de raza murciano-granadina en Papatrigo; el cebadero comunitario de terneros gestionado por la SAT Vacuno Avileño de Calidad; una ganadería caprina de raza verata; la Quesería Carralejos, de Montejo (Salamanca); y la ganadería criadora en pureza de ganado avileño de Sonsoles Álvarez de Toledo en Muñana.


Estas visitas a los alumnos conocer sobre el terreno prácticas de manejo del ganado bajo modelos de producción tanto intensiva como extensiva, así como recibir explicaciones e información de actualidad de parte de ganaderos sobresalientes en el sector por sus innovaciones técnicas y empresariales, sus iniciativas de compromiso con las razas autóctonas o por la destacada trayectoria histórica de sus explotaciones.

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