El documental, producido por Mil Ojos Producen, permite acercar a los espectadores a Natalia Corredor, que cultiva arándanos en una finca familiar de Candeleda. El documental reúne las experiencias de cinco mujeres que apostaron por emprender lejos de las grandes ciudades, desarrollando iniciativas ligadas al sector primario y al aprovechamiento sostenible de los recursos naturales.
Tras dedicarse durante varios años a la enseñanza, Corredor decidió convertir una propiedad heredada en un proyecto empresarial vinculado al territorio y a su historia familiar.
La producción también recoge la trayectoria de Laura Carrera, ingeniera agrónoma especializada en el cultivo de flores comestibles en Borobia (Soria); Nazaret Mateos, reconocida con el premio a la mejor agricultura ecológica de Europa por su trabajo en el cultivo de setas gourmet y por proyectos de regeneración de suelos afectados por incendios; Claudia Ramírez, arquitecta mexicana que puso en marcha una granja de gallinas camperas en Valladolid; y Lei Jessica, emprendedora de origen chino afincada en Segovia, donde gestiona junto a su marido una granja ecológica combinada con actividades de turismo rural, yoga y gastronomía.
Aunque las protagonistas desarrollan sus iniciativas en distintos puntos de Castilla y León, la producción sitúa el caso de Candeleda como una de las historias que representan el potencial del emprendimiento femenino ligado al medio rural abulense, según destaca la productora Mil Ojos Producen.
La llegada de 'Semillas de sal y pimienta' a Filmin representa un nuevo paso en la difusión del documental. El documental está dirigido por Alicia Van Assche, integrante de CIMA Castilla y León, y ha sido realizado por el equipo de Mil Ojos Producen, productora con más de 18 años de trayectoria especializada en documentales sobre despoblación, mundo rural y transformación del territorio.
Entre sus trabajos figuran títulos como 'Donde la Vida Puede Ser', 'La Vida Callada', 'El viticultor y la tierra' o 'Yo, mi, me, conmigo', además de diversas series documentales y de contenido audiovisual centradas en el patrimonio, la gastronomía y el enoturismo.
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