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Agricultores de La Moraña en le campo de ensayo de cereales de Flores de Ávila. A escasas semanas de la cosecha, los técnicos de la organización agraria han comprobado sobre el terreno que las semillas certificadas de trigo y cebada han mostrado una mejor nascencia, mayor homogeneidad y una mayor resistencia frente a enfermedades y hongos en comparación con las semillas de reempleo analizadas en el estudio.
La jornada de campo, celebrada junto a agricultores de La Moraña, ha permitido evaluar el comportamiento de distintas variedades cerealistas en una parcela ubicada en una de las zonas de secano más representativas y exigentes de Castilla y León. El terreno elegido para la demostración, procedente de barbecho durante la campaña anterior, se encuentra en una comarca caracterizada por sus condiciones climáticas extremas y por la importancia estratégica del cereal en la economía agraria local.
Los trabajos de seguimiento se han desarrollado en una parcela sembrada a finales de noviembre, con un retraso significativo respecto al calendario habitual debido a las persistentes precipitaciones registradas durante la época de sementera. Según han explicado los técnicos de UPA Ávila, “el exceso de humedad condicionó desde el inicio el desarrollo de la campaña, dificultando las labores de siembra y provocando además la pérdida de eficacia de algunos tratamientos herbicidas como consecuencia de las intensas lluvias”.
A esta situación se sumó posteriormente otro factor determinante: las elevadas temperaturas registradas durante la segunda quincena de mayo, en un momento clave para el desarrollo del cultivo. Este episodio de calor afectó directamente al llenado del grano, especialmente en parcelas de secano y en terrenos más sensibles como los utilizados en este ensayo.
Los responsables del proyecto destacan que estas circunstancias “convierten la actual campaña en un escenario especialmente útil para evaluar la capacidad de adaptación y resistencia de las distintas variedades de cereal frente a fenómenos meteorológicos cada vez más frecuentes”.
Mayor germinación y menos enfermedades
Las observaciones realizadas hasta el momento reflejan diferencias visibles entre los distintos materiales vegetales estudiados. Los técnicos de UPA han constatado una “mejor implantación de los cultivos procedentes de semillas certificadas, con mayores porcentajes de germinación y un desarrollo vegetativo más uniforme”. Asimismo, el seguimiento sanitario ha permitido detectar “una menor incidencia de patologías y ataques fúngicos en estas variedades”. Según la organización agraria, las semillas certificadas “han demostrado tener mayor homogeneidad, pureza y sanidad”.
Durante la visita al campo, los agricultores también pudieron comprobar directamente el comportamiento de las distintas variedades frente a enfermedades que han tenido una presencia significativa durante la campaña, entre ellas la nefasia, el oídio o la tronchaespinas.
En este sentido, los responsables del ensayo señalan que ha sido posible observar visualmente “una respuesta más favorable de las semillas certificadas frente a las semillas de reempleo de tercer año, especialmente en aspectos relacionados con la sanidad vegetal y la resistencia a determinadas afecciones”.
Investigación frente al cambio climático
El estudio se enmarca dentro del proyecto ‘Agricultores contra el cambio climático’, una iniciativa en la que participan cooperativas y organizaciones agrarias con el objetivo de generar conocimiento útil para la adaptación del sector agrario a las nuevas condiciones climáticas. A lo largo de la jornada de explicó la evolución de cada tipo de semilla durante todas las fases del ciclo vegetativo, desde la germinación hasta el estado actual del cultivo, previo a la recolección.
La organización considera que los resultados que se obtengan este año tendrán una relevancia especial por las condiciones excepcionales registradas durante la campaña y por la necesidad de ofrecer información práctica a los productores sobre las variedades más adecuadas para afrontar escenarios climáticos cada vez más variables.
Los resultados definitivos se conocerán a comienzos de julio
La fase decisiva del estudio llegará en las próximas semanas, a comienzos de julio. UPA Ávila prevé realizar en aproximadamente 15 días las peritaciones habituales previas a la cosecha para obtener una evaluación precisa de los rendimientos productivos de cada una de las variedades analizadas. Será entonces cuando se conozcan los datos concluyentes sobre la producción obtenida por las semillas certificadas y las semillas de reempleo, principal objeto de este ensayo.
Los agricultores participantes en la jornada subrayaron la importancia de esta información para el futuro de las explotaciones cerealistas de la comarca. Según señalaron, “los inviernos excesivamente húmedos convierten en complicada la campaña cerealista en esta zona de La Moraña, por lo que ya hemos visto una vez más que es fundamental elegir las mejores semillas y más rústicas, adaptadas a estos terrenos”.
La riqueza natural del Sistema Central
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