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Imagen de archivo de un cultivo de cereal. La organización agraria sostiene que las lluvias de primavera habían permitido una recuperación parcial de numerosos cultivos herbáceos de secano, generando expectativas más favorables para la campaña. Sin embargo, la llegada anticipada de temperaturas propias del verano interrumpió de forma brusca el desarrollo vegetativo de las plantas y redujo significativamente el llenado del grano, especialmente en las siembras más tardías.
“El calor ha llegado en el peor momento, cuando el campo había mejorado con las lluvias, pero las altas temperaturas han destrozado en pocos días buena parte de las expectativas de cosecha”, según Joaquín Antonio Pino, presidente provincial de Asaja.
Según la organización, los efectos de las altas temperaturas son especialmente visibles en el cereal, principal cultivo de la provincia, aunque también afectan a otras producciones de secano como la colza, las vezas, los guisantes y los garbanzos. En el caso de los forrajes, los resultados han sido más favorables, aunque tampoco han alcanzado los niveles productivos que inicialmente se esperaban.
La situación ha obligado a numerosos agricultores a optar por el segado en verde ante la escasa rentabilidad que ofrecía esperar a la cosecha. Otros productores “ni siquiera han podido realizar esta práctica en las condiciones deseadas debido a la falta de maquinaria propia y a la elevada demanda de servicios externos concentrada en las mismas fechas”.
Cuatro malas campañas
La organización agraria advierte de que la actual campaña no constituye un episodio aislado. La agricultura de secano de la provincia acumula ya cuatro campañas con bajos rendimientos en los últimos cinco años, afectada por la escasez de precipitaciones o por episodios de temperaturas extremas en momentos determinantes para el desarrollo de los cultivos.
Esta sucesión de campañas desfavorables está generando, según Asaja, “un deterioro progresivo de la viabilidad económica de numerosas explotaciones familiares, especialmente en las zonas donde el cereal constituye la principal fuente de ingresos agrarios”.
La reducción de la cosecha se suma el fuerte incremento de los costes de producción, con “una campaña de costes históricos”, donde el coste de producción supera ya los 800 euros por hectárea. “Hace unos años se podía sembrar prácticamente por la mitad. Hoy el agricultor se juega mucho más dinero y, cuando llega una campaña como esta, las pérdidas son mucho más cuantiosas”, denuncia Pino.
La organización sostiene que, con los rendimientos previstos en amplias zonas de la provincia, muchos agricultores no lograrán recuperar ni el 50% de los gastos invertidos por hectárea. A ello se añade un contexto de precios del cereal que, según Asaja, continúan sin garantizar la rentabilidad de las explotaciones incluso en campañas con producciones normales. “La cuenta es sencilla: cada año cuesta más producir y cada año resulta más difícil recuperar la inversión. Así no se puede sostener el sector. No hablamos de ganar más o menos, hablamos de poder seguir funcionando”, afirma el presidente provincial de la organización agraria.
Medidas urgentes
La organización considera que la situación actual refleja problemas estructurales que afectan desde hace años a la agricultura de secano abulense: incremento de costes, precios en origen insuficientes, mayor vulnerabilidad frente a fenómenos climáticos extremos y una normativa que, a su juicio, no responde a la realidad productiva del sector.
“Los agricultores no piden privilegios ni ayudas permanentes. Lo que reclaman es poder vivir de su trabajo. No es razonable asumir costes históricos, soportar una climatología cada vez más extrema y vender después por debajo de lo que cuesta producir. Eso desvirtúa por completo el objetivo de la Ley de la Cadena Alimentaria”, señala Pino.
Entre las medidas que reclama Asaja figuran el cumplimiento efectivo de la Ley de la Cadena Alimentaria, mecanismos de compensación por daños climáticos, mejoras en el sistema de seguros agrarios, apoyo fiscal y financiero para las explotaciones afectadas y una política agraria adaptada a las características del secano provincial.
La Comisión Provincial de Estadística Agraria de Ávila ya ha revisado a la baja las previsiones iniciales de rendimiento, una tendencia que, según Asaja, coincide con las observaciones realizadas por los agricultores sobre el terreno. No obstante, la organización advierte de que la cosecha todavía no ha comenzado de forma generalizada y que los datos finales podrían resultar incluso peores que los manejados actualmente.
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