Ávila Auténtica vuelve al Festival de Campo de Madrid con cuatro productores

En esta tercera edición del festival, la provincia estará representada por cuatro empresas adheridas a la marca: Bodegas Castellanas, la IGP Carne de Ávila, ICAV y Viña Alondra. La presencia abulense formará parte de un programa que reunirá más de 130 actividades relacionadas con el sector primario, la gastronomía, las exposiciones ganaderas, los mercados de productores y la música en directo.

La presencia de estas firmas permitirá acercar al público madrileño distintos productos vinculados al territorio abulense, desde vinos y productos agroalimentarios hasta carnes con sello de calidad diferenciada, en un contexto donde el consumidor busca cada vez más conocer el origen y los procesos de elaboración de los alimentos que consume.

Desde la Diputación subrayan que la participación en este tipo de eventos forma parte de la estrategia de promoción y dinamización económica del medio rural abulense. 

El Festival de Campo se define como un mercado de proximidad orientado a estrechar la relación directa entre productores y consumidores. El evento ofrece la posibilidad de conocer de primera mano tanto el origen de los productos como sus métodos de elaboración y las singularidades del entorno rural del que proceden.

La cita tendrá lugar en el entorno del Hipódromo de la Zarzuela de Madrid y volverá a reunir a productores, ganaderos, empresas agroalimentarias y visitantes interesados en el consumo sostenible y el producto de cercanía. Desde su primera edición, Ávila Auténtica ha mantenido presencia continuada en este encuentro.