Las empresas de Ávila Auténtica regresan de Alimentaria con perspectivas al alza

Tras haber participado en este evento internacional de referencia para la industria de la alimentación, las bebidas y la gastronomía, las empresas han vuelto de Barcelona “con buenas perspectivas tras haber entablado diversos contactos comerciales, en algunos casos con importantes volúmenes de venta de productos agroalimentarios de nuestra provincia”, ha señalado el vicepresidente primero y diputado de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, Jesús Martín. 

Alimentaria, que se ha celebrado en la capital catalana del 23 al 26 de marzo, ha vuelto a reunir a miles de profesionales del sector: productores, distribuidores, importadores, exportadores y canal Horeca, “y allí ha estado la Diputación con su marca colectiva, para aprovechar esta plataforma estratégica para la promoción, la innovación y la apertura de nuevos mercados”.  

En los 95 metros cuadrados de espacio expositivo y de trabajo con los que ha contado Ávila Auténtica han estado presentes Sueños de Alba Ganadera (Ávila), Caracoles de Gredos (Arenas de San Pedro), IGP Carne de Ávila (Ávila), Golydul (Las Berlanas), Porkyavila (Ávila) e Higo de Gredos (Candeleda).  

Durante la feria, el presidente, Carlos García, y el propio vicepresidente primero y diputado de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, Jesús Martín, han visitado a los empresarios de Ávila Auténtica, pero también a otras marcas abulenses que han ido fuera del paraguas de la marca colectiva de la Diputación, como la IGP Judías de El Barco de Ávila, Carhesan, Garrudo Benito, Elgorriaga, Santa Teresa Gourmet y Ursu. 

La feria Alimentaria, en la que Ávila Auténtica participa desde 2012, volverá en 2028 “y nuestro compromiso es regresar para ofrecer a las empresas de nuestra marca colectiva este magnífico escaparate comercial”.  La próxima cita ferial de Ávila Auténtica es el Salón Gourmets de Madrid, que tendrá lugar del 13 al 16 de abril en IFEMA.