Consigue salvar un viñedo de Hoyo de Pinares mediante 'crowdfunding'

Ha sido José Luis Beltrán, quien se propuso recaudar 5.000 euros y, cuando quedan 16 días del plazo fijado, ya ha conseguido 5.245 euros procedentes de 83 mecenas.

El promotor de esta iniciativa, quien se define como 'enófilo', se dedica a recuperar viñedos propios y ajenos, y así elabora unos 1.500 litros de vino artesanal.

Conseguido el objetivo propuesto, podrá adquirir la media hectárea a su actual propietario, ya que el dueño no puede prestarlo atención y tiene previsto abandonarlo, según ha explicado Beltrán a través de la plataforma en internet en la que ha lanzado el proyecto.

“El terreno es productivo” y así se conseguirá conservar un “valioso” patrimonio rural y ecológico, ha señalado

Arranque masivo

Beltrán, quien lamenta que en las últimas décadas se ha producido un arranque “masivo” de viñas en la zona, por lo que de las más de 600 hectáreas de viñedo ahora sólo queden más de 100.

A quienes hayan hecho su aportación, Beltrán les ofrece compensaciones con las 900 botellas que saldrán del viñedo. Las aportaciones, de entre 25 y 110 euros, tendrán como regalo desde tres botellas de vino y una etiqueta personalizada, a una caja de 12 botellas con una etiqueta personalizada, una camiseta conmemorativa y el apadrinamiento simbólico de una cepa del viñedo, además de otras tres botellas de vino de la siguiente añada de este terreno y otras tres de Hoyanko 2013, marca de su propiedad.

Tras la próxima vendimia comenzará la elaboración del vino, que llevará unos cuatro meses antes de empezar su crianza en barrica de roble.

En barrica reposará entre seis meses y un año, y después se procederá a su estabilización y embotellado, de modo que entre septiembre de 2015 y marzo de 2016 se podrán probar los caldos del terreno.