La celebración cambia de fecha de forma excepcional. Aunque ahora las quintas son más reducidas, se completan con hijos e hijas de hoyancos que viven fuera. Lo importante es que no se pierda la esencia, que los vecinos sigan compartiendo, disfrutando y celebrando juntos sus tradiciones.
La Vaquilla de los Quintos
El 20 de enero, festividad de San Sebastián, los quintos del año celebran «La Vaquilla», una tradición heredada de sus mayores. Durante toda la noche rondan a sus quintas y por el día, junto con una vaquilla artesanal elaborada por las chicas y un carnero vivo, piden «la multa» a los vecinos del pueblo para sufragar los gastos ocasionados en los actos que realizan («El Litro» el primer viernes de diciembre, «La Hoguera de Nochevieja», «La Vaquilla» y la colocación de «La Cruz de Mayo» durante la noche del 3 de mayo). Los actos culminan por la tarde en la plaza del pueblo simulando la muerte de la vaca.