"En la vía pública no se permitirá realizar ningún guiso, únicamente una parrillada, protegiendo convenientemente el suelo y con una zona de seguridad alrededor de la misma", ha explicado el teniente de alcalde y portavoz municipal, José Francisco Hernández.

"No hay lugar al despiece de cerdo ni talleres ni nada que le parezca", ha señalado respecto a las jornadas de la matanza anunciadas, en las que se iban a celebrar talleres morcillas, chorizos y picadillo, de chicharrones y torreznos, y otro de carne, con productos de dos cerdos.

"Entendemos", ha dicho al término de la Junta de Gobierno, "que la calle San Segundo puede ser un buen lugar para acoger unas jornadas gastronómicas con folclore, pero en ningún caso en la calle San Segundo se procederá a las labores propias de la matanza porque no es el sitio más apropiado".

El Consistorio exigirá "todos los permisos técnicos, sanitarios y veterinarios", así como "limpieza" y la prohibición de hacer fuego ni de utilizar ningún producto incandescente, ha destacado Hernández, a la vez que contratar un seguro por valor de 100.000 euros.
Para el sábado 1 de marzo se ha autorizado "única y exclusivamente" el corte de tráfico en la calle San Segundo entre las 13 y las 16 horas.

Espíritu emprendedor
Por otra parte, la Junta de Gobierno Local ha aprobado la firma de un convenio con la Asociación de Trabajadores Autónomos (ATA) de Castilla y León para el desarrollo de acciones de promoción del espíritu emprendedor, de apoyo a la creación y consolidación de empresas en Ávila y otras actuaciones de colaboración destinadas al fomento de la innovación empresarial y el desarrollo económico.

También se ha autorizado al Festival SOS Real Ávila la posibilidad de realizar una exhibición de vuelo cautivo con un globo aerostático el 16 de marzo; se han aprobado las normas para admitir alumnos en la Escuela Infantil Piedra Machucana; se ha resuelto la concesión de subvenciones por 28.000 euros del Consejo Local de Cooperación al Desarrollo, en una primera convocatoria, y se ha llevado a cabo una segunda por importe de 12.000 euros.

A la vez se han aprobado actividades del Plan Municipal de Convivencia e Integración y del Plan Municipal de Mayores y del Plan Municipal de Igualdad de Oportunidades, y se ha dado luz verde a 17 proyectos, por valor de 25.000 euros, del Consejo Municipal de Personas con Discapacidad.

También se ha prorrogado el contrato del servicio de mantenimiento de las instalaciones de calefacción a gas del Ayuntamiento de Ávila, a la empresa Ciecsagas SA.