Centenares de vecinos y visitantes se congregaron el sábado para compartir una jornada marcada por el sabor de las castañas asadas y la limonada. Esta fiesta encuentra su razón de ser en la riqueza natural de la zona, donde abundan los castañares que cada otoño tiñen el paisaje de ocres y rojizos, y ofrecen su fruto. La calbotada no solo es un encuentro gastronómico, sino también una expresión de las tradiciones que perviven en el mundo rural abulense.

Desde el Ayuntamiento de Cuevas del Valle han expresado su agradecimiento a todas las personas que han contribuido a la organización y desarrollo del evento, como voluntarios y personal municipal.

La calbotada de Cuevas del Valle se suma así a otras celebraciones similares en la comarca, como la moraga, que también consiste en el asado de castañas.