El espacio se ha transformado en un auténtico paraíso para los fanáticos de las hamburguesas, donde se puede disfrutar de creaciones únicas de los mejores maestros hamburgueseros del país. Entre los participantes destacados de este año se encuentran Blitz Burger y Ficus Burger, que vienen dispuestos a conquistar el paladar del público y del jurado con auténticas joyas gastronómicas tras haber ganado diversos premios en otras ciudades. 

La Bichota

La aclamada Ficus Burger llega con una propuesta atrevida y llena de carácter: 'La Bichota’, una hamburguesa rosada que ya se ha coronado con el primer premio en El Puerto de Santa María. Su receta audaz destaca por la perfecta combinación de sabores intensos, texturas crujientes y un equilibrio que hace honor a su nombre.

Dentro de un brioche rosa, coronado en sirope de arce y bacon crunch brillante, este manjar contiene 180 gramos de chuletón, queso cheddar, aderezada con mermelada de bacon y mayo-trufa. 

La Traviesa 2.0

Por su parte, hamburguesería Blitz Burger ha aterrizado en Ávila con su obra maestra: ‘La Traviesa 2.0’,  una creación que ha acumulado 11 trofeos este año, con un impresionante palmarés que incluye seis títulos de campeones y cinco de subcampeones en ciudades como Granada, Madrid, Mojácar y Albacete.

¿El secreto de su éxito? Una combinación irresistible de sabores con pan de patata pincelado en caramelo de bacon, chuleta nacional smasheada, doble queso cheddar, salsa Bacon Supreme, crujiente de bacon y lluvia de fritos Matutano.

Este evento se postula como una celebración de la creatividad culinaria, pero también como una competición donde solo uno puede ganar. Así que, a los asistentes: no se olviden de votar por su favorita.