El objetivo es abrir camino a los productos abulenses en el competitivo mercado francés. Y para lograrlo, Ávila Auténtica estará representada por tres empresas de la provincia que aún no cuentan con representación en el país galo: Jamones Garrudo Benito (Piedrahíta), Bodegas Las Parralas (Candeleda) y Caracoles de Gredos (Arenas de San Pedro).

“Taste Spain es una plataforma estratégica para establecer contactos con distribuidores e importadores en Francia. Participar en este tipo de encuentros supone una excelente oportunidad de expansión para las empresas de Ávila”, explica Gemma Rodríguez, directora técnica de la marca.

Además de presentar sus productos ante potenciales compradores, las empresas tendrán la posibilidad de conocer de primera mano las exigencias y preferencias del mercado francés, lo que, según Rodríguez, refuerza su capacidad para adaptarse, crecer y consolidarse fuera de nuestras fronteras.

“Desde la Diputación de Ávila apostamos por la internacionalización del sector agroalimentario como vía para su desarrollo. Por eso, a través de Ávila Auténtica, trabajamos para ofrecer herramientas reales que permitan competir en el mercado global”, añade.

La participación en Taste Spain supone un nuevo paso en la estrategia de proyección exterior de la marca, que ya ha estado presente en ferias internacionales como Salón Gourmets, Fruit Attraction o Madrid Fusión. Ahora, el reto está en abrirse hueco en el país vecino, donde la calidad, la tradición y el origen diferenciador de los productos abulenses pueden convertirse en su mejor carta de presentación.