Primeros pasos de la Red Ganadero-Cárnica de la FEMP

El trabajo, elaborado por el Foro Ganadero-Cárnico y Dos, arroja datos como que el 98% de los españoles come carne con frecuencia, o que tres de cada cuatro españoles creen que en los últimos años se han dado informaciones erróneas para desprestigiar el sector.

En este sentido, el estudio revela que los españoles valoran el papel de la carne en la alimentación, ya que hasta un 86 % piensa que su consumo aporta proteínas importantes para evitar la desnutrición de las personas mayores y favorecer su mantenimiento muscular y óseo, y más del 80% opina que una alimentación completa y equilibrada debe incluir el consumo de carne.

Estos son los primeros pasos que está dando la nueva red. El presidente acudió recientemente a un encuentro en el Ministerio de Agricultura que ha servido como antesala a la puesta de largo de la red, que tendrá lugar en Sevilla a finales de mes, coincidiendo con la Feria Internacional de la Economía Rural.