De la tierra a la mesa con los huertos urbanos

Cristina García, concejal delegada del área de Medio Ambiente y Sostenibilidad, ha inaugurado el evento destacando la "triple vertiente" de los huertos urbanos. "No solo reducen la huella de carbono y fomentan la sostenibilidad, sino que también generan espacios de convivencia y permiten la producción de alimentos saludables y asequibles", ha señalado. Además, asegura que no serán las últimas jornadas se celebren.

La concejala ha inau esta tarde en el centro medioambiental de San Nicolás la I Jornada Abulense de Huertos Urbanos, que se desarrolla hoy y mañana, con el objetivo de poner en común experiencias con otras entidades y municipios como Valladolid, León o Zamora.

Los huertos urbanos de Ávila, ubicados en la ribera del Río Adaja, comenzaron en 2013 y están gestionados por las concejalías de Servicios Sociales y de Medio Ambiente. Cuentan con nueve parcelas de 250 metros cuadrados, distribuidas entre un huerto comunitario, cinco de uso compartido, dos destinadas a personas en situación de exclusión social y una para juventudes. Las concesiones son bianuales para los huertos individuales y anuales para el comunitario.

Francisco del Río, usuario de estos espacios, ha destacado su importancia más allá de la producción de alimentos: "Aquí compartimos tiempo, conocimientos e ilusiones. Al final, las personas que cogemos la azada terminamos siendo amigos". Además, ha resaltado la necesidad de recuperar la tradición agrícola en las ciudades.

El Ayuntamiento de Ávila tiene intención de consolidar estas jornadas como un evento anual. "Queremos que cada vez más ciudadanos se animen a cultivar y a disfrutar de los beneficios de los huertos urbanos", ha afirmado la edil. Con la llegada de la primavera, la actividad en estos espacios cobrará mayor protagonismo.