Esta iniciativa permitirá que los compradores visiten la provincia para conocer la calidad y el proceso de elaboración de los productos agroalimentarios adheridos a la marca colectiva Avila Auténtica. Se busca así facilitar la internacionalización del sector, generar nuevas oportunidades de negocio. 

Según los datos proporcionados por la directora territorial de comercio del ICEX en Castilla y León, Isabel Clavero, en 2023 un total de 360 empresas de Ávila realizaron operaciones de exportación, de las cuales 90 pertenecen al sector agroalimentario. Además, en 2023 fue la tercera provincia de la comunidad con mejor evolución en número de empresas exportadoras y en cuanto al valor de exportación.

En este sentido, Isabel Clavero, ha explicado que a pesar de que Ávila se sitúa como una de las provincias que menos exporta de Castilla y León, lo que se puede hacer es “potenciar el sector que realmente tiene potencia” como el agroalimentario. 

Exportaciones vinculadas a la automoción 

“Las cifras de otras provincias, que es verdad que son muy potentes, pero no podemos dejar de ver que se deben a grandes multinacionales de productos industriales, donde el valor exportado siempre nos va a marear” ha manifestado Clavero, asegurando que los datos de las tres provincias más exportadoras: Valladolid, Palencia y Burgos, se deben a que todas sus exportaciones están vinculadas a productos industriales vinculadas al sector de automoción. 

“Si retiramos esa parte de la industrialización, que ya no depende tanto de vosotros, porque si no hay industriales aquí instalados, pues no podéis hacer. Pero con las empresas que tenéis agroalimentarias y con el comportamiento que están teniendo, es apostar por ellas. Es verdad que las cifras nunca van a ser muy grandes porque obviamente el mundo agroalimentario maneja un volumen y unos valores diferentes, pero potenciar por ahí desde luego que sí”, ha indicado Clavero.  

Misión inversa

Por tanto, la visita de empresarios internacionales a la provincia de Ávila en el mes de abril, a diferencia de las ferias convencionales a las que acude Ávila Auténtica, tal como ha manifestado el presidente de la diputación Provincial, Carlos García, donde los productores se tienen que desplazar a los eventos; estas reuniones se desarrollarán de manera inversa, puesto que son los importadores y distribuidores los que van a visitar nuestra provincia para conocer a los productores y poder establecer negocios con posibles distribuidores. 

“Esta modalidad presenta numerosas ventajas, ya que permite por un lado a los compradores sumergirse en el entorno de la producción, entender por otro lado la trazabilidad de los alimentos, conocer su historia y los valores de las empresas que producen esos alimentos, factores que son determinantes a la hora de proceder a la compra de esos productos”.