Matanza Popular de Martiherrero

El programa incluye degustaciones, demostraciones artesanales, música en vivo y actividades para toda la familia en una carpa climatizada. Las inscripciones varían según las comidas y existe un bono especial para quienes deseen disfrutar de todas las jornadas.

Viernes 16 de enero

20:00 Picado de cebolla matancera, seguido de cena y popular (Inscripción 6 €) Sopa Castellana y parrillada

Sábado 17 de enero

11:30 Matanza, churrascado y secado de canal.

Exposición del cerdo.

Preparación de morcillas, carnes y chicharrones

12:00 Exposición de aperos y útiles de labranza

14:30 Cocido Popular (Inscripción 10 €)

18:30 Chocolatada (Inscripción 1€)

19:00 Disco móvil con Dj Gabry López

Durante la jornada animación a cargo del grupo Turdión

Domingo 18 de enero

10:30 Estazado del cerdo acompañado de pastas y orujo

12:00 Demostración de diferentes productos de la matanza

12:30 Venta de productos del cerdo

14:00 Subasta de lotes y piezas nobles del cerdo

15:00 Patatas revolconas, picadillo y huevos fritos (Inscripción 9 €)

Durante toda la jornada habrá música en directo.

Matanza Popular en la carpa climatizada

Bono por los tres días 18 €

Los niños de 0-5 años no necesitan inscripción