Escolares descubren la magia de la cocina y los alimentos

Los pequeños han conocido este establecimiento gestionado por el Centro Especial de Empleo de Faema Salud Mental, lo que les ha permitido descubrir el funcionamiento de una cocina profesional, además de aprender sobre la elaboración de menús y la importancia de una alimentación saludable.

Los escolares han comprobado el trabajo de los profesionales del restaurante, que les han enseñado la cocina y los alimentos y utensilios que utilizan en su día a día. También el almacenamiento de alimentos, su elaboración y presentación en la mesa.

Además, los pequeños han participado de manera activa en talleres prácticos, elaborando galletas y brochetas de frutas que después han degustado, sumándose a las actividades navideñas, diseñando un marcapáginas junto a las personas con discapacidad que asisten al centro. 

La visita se ha enmarcado dentro de las actividades organizadas por Faema con motivo del Día Internacional de las Personas con Discapacidad, que se celebra el próximo 3 de diciembre.