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La prescriptora australiana Beth Willard en su visita a la DOP Vinos de Cebreros. La vendimia de 2024 ha concluido con un total de 467.000 kilos recolectados, lo que supone menos de la mitad de los 969.000 recogidos en 2023, según los datos facilitados por la directora técnica de la DOP, Marta Burgos.
De los 467.000 kilos de uva recolectados, el 85% corresponden a la variedad garnacha tinta y un 12% a la de albillo real, las dos principales en la Denominación de Origen Protegida. El 3% restante corresponden a la variedad secundaria tempranillo.
En la vendimia más tempranera de Castilla y León han participado 24 bodegas de 12 municipios, de los 35 que componen el territorio de esta DOP que abarca 501 hectáreas de viñedo divididas en 1.143 parcelas que son cuidadas por un total de 341 viticultores.
Una de las más complicadas
Burgos ha explicado que "las duras heladas primaverales en buena parte del Valle de Alberche, la presión ejercida por los animales y el mildiu en el Valle del Tiétar", se han traducido en una reducción del 52% respecto a la vendimia de 2023, de ahí que la añada 2024 vaya a ser recordada como "una de las más complicadas" a la que se han enfrentado los elaboradores en las ocho vendimias realizadas hasta el momento en la DOP abulense.
Aunque una primavera lluviosa "presagiaba una buena campaña", la helada del pasado 23 de abril "echó abajo esa previsión", ya que dejó los viñedos "muy dañados" desde el municipio de El Barraco hasta el límite occidental del Valle del Alberche.
En esa zona hubo viñedos que "ni siquiera han sido necesario vendimiarse", argumenta la directora técnica, antes de recordar cómo, tras un julio "relativamente fresco" y con la aprobación de la modificación del Pliego de Condiciones que da luz verde a usar las menciones de "Vino de Paraje" y "Vino de Parcela", comenzó la vendimia del albillo el día 31, "más madrugadora que nunca".
Visita experta
Por otra parte, Burgos ha destacado que la pasada semana, la prescriptora australiana Beth Willard, conoció durante tres días la DOP Cebreros, recorriendo gran parte de la zona y catando los vinos de 12 bodegas, que serán puntuados en el marco de su futuro artículo sobre Gredos para la prestigiosa publicación del escritor de vinos y Master of Wine, Tim Atkin.
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