Cibus, XXII International Food Exhibition, que celebra desde este martes al jueves, contó el año pasado con 40.000 visitas de profesionales. 

Las empresas de Ávila que han acudido son Embutidos Carhesan, de Muñana; Jamones Garrudo, de Piedrahíta, y Golydul, de Las Berlanas.

El debut internacional de Ávila Auténtica ha sido apadrinado por el presidente de la Diputación, Carlos García, y el vicepresidente primero y diputado de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, Jesús Martín,

La institución provincial y Ávila Auténtica “sondean nuevos mercados”, ha manifestado García. “Queremos a todos y cada uno de los productores que nos han acompañado en este viaje por ese esfuerzo y ese trabajo que ejemplifica el de cientos de empresas de agroalimentación que tenemos en nuestra provincia”, ha añadido.
El objetivo, ha dicho, es el de “buscar nuevos mercados y nuevos distribuidores” y que “la calidad de los productos de la provincia de Ávila estén en los mejores lineales de toda Europa”.