El vicepresidente primero y diputado responsable del Área, Jesús Martín, ha señalado que este curso se desarrollará "con el mismo espíritu divulgativo, científico y conservacionista de siempre, que le ha hecho ser un referente micológico en la provincia", incluyendo formación teórica y práctica, así como un taller de cocina micológica. 

"La filosofía de esta actividad formativa que se dirige tanto a neófitos como a iniciados, y es la de introducir a los alumnos en el mundo de los hongos", apunta Martín, quien destaca el hecho de que esté dirigido por un grupo de especialistas en la materia y en “el arte de transmitir sus conocimientos”.

La actividad también tiene una “vertiente ecologista”, pues "no se trata de esquilmar fincas ni de recolectar y llenar la cesta de todo tipo de hongos, sino de aprender tomando los ejemplares más representativos de cada especie", ha apuntado el vicepresidente.

De hecho, "se señalarán algunas setas recolectadas en exceso y se guiará a los alumnos hacia el descubrimiento de los hongos y a la necesidad de contribuir a su conservación mediante el reconocimiento de su imprescindible papel en el ecosistema e intentando que se detenga el abuso en su recolección".

La inscripción, hasta el 9 de noviembre, puede realizarse en la web de la Diputación. Las plazas son limitadas y se admitirán los alumnos por orden de inscripción. El precio de matrícula es de 105 euros, con una opción reducida a 75 para alumnos universitarios, jubilados, y licenciados y diplomados en situación de desempleo que lo acrediten.