En Arenas de San Pedro tendrá lugar con castañas, vino dulce, refrescos y jotas populares en el parque de San Pedro (18 horas). En caso de lluvia se trasladará a la plaza del Ayuntamiento. 

Se trata de una costumbre que también tiene lugar en otros municipios de la zona y que solía tener lugar en los montes de cada pueblo, tras la visita matinal a los cementerios para honrar a sus seres queridos.

Su nombre está vinculado a la campaña de las castañas, a las que por esta zona se las conoce como calbote, aunque en algunos lugares se escribe con ‘v’. El final de la campaña de las castañas solía coincidir con el inicio de las tradicionales matanzas.

Por ello, en ciertas zonas del Tiétar, la 'calbotá' se denomina 'moragá', en alusión al morago, que sirve para definir a todo aquello que se asa, aunque solía emplearse para la carne del cerdo recién salida de la lumbre.

Culto a los muertos

La tradición señala que después de rendir culto a los muertos, los vecinos de la comarca se dirigían por la tarde a los montes más cercanos para asar las castañas (calvote), cuyo protagonismo es compartido con el vino nuevo, especialmente, el conocido como 'la angélica', un licor elaborado a base de mosto y aguardiente.

Una vez en el monte, los familiares y amigos asan castañas y rememoran la tradición ancestral de la 'calbotá', uyo origen algunos sitúan en la época celta o medieval, aunque siempre relacionada con el culto a los muertos, en unos momentos en los que la castaña era uno de los principales sustentos de la población.

Durante las matanzas, este rito pagano adquirió una especial relevancia, ya que tras el sacrificio del cerdo, los rescoldos de la lumbre eran aprovechados para asar las castañas y, al finalizar el día de Todos los Santos, con la llegada de la noche, los vecinos retornaban a sus casas con las caras tiznadas de negro por los rescoldos sobrantes de las hogueras.