Del Sábado, 17 de Enero de 2026 al Martes, 20 de Enero de 2026
La trashumancia, con la vuelta a los pastos de la Sierra de Gredos, se ha iniciado ya, en una tradición ganadera que será realizada a pie por más de 3.000 reses.
Durante una quincena, unas 20.000 cabezas de ganado, la mayor parte en camiones, se desplazan a las sierras de Ávila desde las dehesas de Extremadura y Castilla-La Mancha, realizando una media de 250 kilómetros.
Desde la Asociación Española de Criadores de Raza Avileña-Negra Ibérica se ha destacado que este año “la vuelta a la sierra es muy esperada, ya que la terrible sequía y sus consecuencias directas de falta de pastos y escasez de suministros de agua sufrida durante la primavera hace que los ganaderos hayan tenido que suministrar a los animales alimentación suplementaria y agua antes de lo habitual”.
Con motivo de la tradición ganadera se ha convocado el Concurso Fotográfico de la Trashumancia, para quienes asistan durante esta quincena a presenciar el paso del ganado. Puede participarse con imágenes que reflejen momentos ligados a esta actividad, como la subida de las vacas por la cañada, paisajes, escenas de las diversas celebraciones (deben enviarse las fotografías al correo electrónico concurso@carnedeavila.org indicando su nombre, dirección, teléfono y la temática de la fotografía). Los premios consisten en una colección de libros y material fotográfico y de trashumancia, valorados en 500 euros el primero y 300 euros el segundo.
Un jurado compuesto por el presidente de la Real Asociación Española de Criadores de Raza Avileña-Negra Ibérica y por técnicos de la entidad y de la IGP Carne de Ávila seleccionarán las fotografías. El ganador se hará público el jueves 7 de julio, y se entregarán los premios en septiembre, durante la celebración de la Feria de Ávila.
Desde la IGP Carne de Ávila y la Real Asociación de Criadores de Raza Avileña-Negra Ibérica se muestra, a través de sus redes sociales, imágenes de la trashumancia “con el afán de mantener el espíritu y las ganas de disfrutar lo que supone esta actividad, tan tradicional y tan arraigada en nuestra cultura”.





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