A la vez que han podido maridar los vinos con algunas tapas y conseguir una copa serigrafiada, la cita ha servido como antesala de VinytÁvila, en la tercera ocasión que tiene lugar esta fiesta.

Ocho bodegas han acudido en la tarde del jueves al Episcopio, cada una de municipios distintos, como representación de las 22 empresas de 13 localidades que integran la denominación de origen. “Poco a poco va creciendo el número, expandiendo raíces”, ha destacado Marta Burgos, directora técnica de la denominación de origen protegida Cebreros.

En VinytÁvila, el sábado 17 y el domingo 18, habrá ocho establecimientos de Ávila, que ofrecerán un vino “maridado con una tapa que al menos tenga dos productos de la provincia de cara a potenciarlos”.

Las ocho bodegas participantes son Orly Lumbreras, Bodegas Ausín, Don Juan del Águila, Cható Gañán, Nietos de la Señora María, Agro-Urdiense, Daniel Ramos y 10 Delirios . En ellas se podrá degustar un vino una tapa (3,90 euros).

El mejor maridaje, elegido por un jurado profesional; la mejor tapa y el mejor vino, designado por el público, serán los premios. Mientras que los clientes podrán sellar un pasaporte en los ocho establecimientos para optar a diversos premios.