En los dos primeros días de actividad, el curso se centra en el río Adaja, con recorridos desde el Centro Medioambiental San Nicolás hacia Fuentes Claras y al parque de El Soto, respectivamente.

Durante estas jornadas, los participantes, acompañados por dos guías expertos, pueden descubrir más de 40 especies de aves, entre las que destacan el roquero solitario, el mochuelo, el águila calzada, el milano real o el buitre leonado.

Con el aforo disponible completo, con inscritos para cada jornada, el curso llevará a los asistentes otras zonas de la ciudad, como el Camino del Gansino, donde podrán descubrir nuevas especies de aves que se sumen a la amplia lista ya avistada, que demuestra la riqueza medioambiental con la que cuenta la ciudad de Ávila.