Día Sábado, 22 de Noviembre de 2025
Del Jueves, 04 de Diciembre de 2025 al Sábado, 06 de Diciembre de 2025
Día Miércoles, 10 de Diciembre de 2025
Día Viernes, 19 de Diciembre de 2025
Participantes en el concurso para elegir la mejor hamburguesa de España. Aunque Garcinuño fue el único finalista de la Comunidad en el campeonato celebrado en A Coruña, donde participó en la final junto con otros 14 chefs de toda España, la organización ha elaborado una clasificación de premiados por comunidad autónoma, donde el plato del restaurante El Comienzo se sitúa como el primero de Castilla y León.
La hamburguesa abulense tiene un filete de 200 gramos de carne de vaca con 45 días de maduración entre pan brioche, y acompañado de quedo cheddar, cebolla caramelizada, bacon, mayonesa trufada, pepinillos y una salsa con un nombre tomado del restaurante: Comenzada.
Los premios a las mejores hamburguesas fueron para las hamburgueserías Burger Food Porn, de Sevilla; Eatyjet Gastronomía Nómada, de Vitoria; y Lume, de Santiago de Compostela.
![[Img #135899]](https://avilared.com/upload/images/03_2023/877_comienzo.jpg)
Disfruta de la fruta
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Víctor Lopez | Jueves, 09 de Marzo de 2023 a las 16:42:45 horas
Envidia de un experto !!!
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