15 alumnos aprenden a preparar conservas artesanales

El diputado provincial de Asuntos Europeos y Energía, Armando García Cuenca, y el jefe territorial de Agricultura y Ganadería de la Junta, Rubén Serrano, han asistido a la clausura de este taller que ha contado con 12 horas de formación en la elaboración, transformación y comercialización de conservas artesanales y economía circular en el sector agroalimentario.

Así, han destacado el desarrollo de esta primera edición de un taller, con 15 alumnos que han tenido una “gran interactividad con los docentes”, ya que han contado con “mucho interés por mejorar sus negocios e innovar”, según ha comentado el diputado provincial, quien ha subrayado la “buena aceptación” de la iniciativa.

Por ello, ha dejado la puerta abierta a contar con nuevas ediciones en la que se podría incrementar la oferta formativa. Al respecto, Serrano ha expresado su deseo de que el taller tenga continuidad e incremente la participación en beneficio de este sector tan importante para la provincia.