Día Domingo, 21 de Septiembre de 2025
La Diputación de Ávila ha estado presente en Burgos, junto a algunas de las 19 instituciones provinciales de cuatro autonomías firmantes del proyecto colaborativo 'Sabores provinciales'.
De esta manera pretenden "seguir perfilando las bases de la iniciativa de apoyo conjunto al sector agroalimentario de esas provincias, con el que lograr una mayor notoriedad y visibilidad entre el público objetivo -tanto de las diferentes marcas provinciales como de los diversos productos agroalimentarios que estas representan- y alcanzar una mayor cuota de mercado", según informa la Diputación abulense.
En representación de la institución provincial abulense han estado presentes el presidente, Carlos García, el diputado de Desarrollo Rural, Jesús Martín, y la directora técnica de Ávila Auténtica, Gemma Rodríguez.
Junto al anfitrión, el presidente de la Diputación burgalesa, han tomado parte del encuentro diputados de las provincias de Badajoz, Huelva, Jaén, Málaga y Zamora, y técnicos de las de Palencia y Ciudad Real.
“La colaboración y unión entre las instituciones provinciales viene a reforzar la labor que llevamos haciendo de forma particular desde hace varios años, porque todas compartimos el objetivo de dar apoyo, fundamentalmente, a empresas agroalimentarias ubicadas en el medio rural, pero también a establecimientos de hostelería, comercio minorista de alimentación y establecimientos de alojamiento rural”, ha sostenido García.
Pequeñas empresas
Asimismo, ha explicado que son empresas que, en un gran porcentaje, “tienen carácter familiar o pequeño tamaño, para las que el apoyo de las diputaciones provinciales resulta de vital importancia en su mantenimiento y desarrollo empresarial”.
"Este tipo de colaboración institucional se traduce en una medida directa que incide en el desarrollo del tejido industrial del entorno rural, y una práctica eficaz en la lucha contra la despoblación al facilitar el relevo generacional", ha apuntado.
En este contexto, García ha destacado que “todas" las provincias que forman parte de ‘Sabores Provinciales’ están "orgullosas de la labor empresarial" y confían en "la calidad de la producción agroalimentaria de los diferentes territorios”.
Por ello, se mancan "retos de futuro comunes para conseguir el mejor posicionamiento de la producción artesanal, sostenible y de calidad que hay en los pueblos".
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