El curso consta de ocho módulos en los que se tratarán temas como la ecología del castaño, botánica y fisiología; la plantación e injerto del castaño; poda, riego y fertilización; nociones sobre plagas y enfermedades, y cuestiones relativas a la recolección y conservación del fruto, a su comercialización y la transformación, entre otros aspectos. 

El programa y las inscripciones ya están habilitados en la web del portal forestal de Castilla y León (para resolver  cualquier duda puede ponerse en contacto en gemma.lopez@cesefor.com), Este curso cuenta con la colaboración de la Diputación de Ávila y del Ayuntamiento de El Tiemblo. Forma parte de un total de 15 que este año impartirá Cesefor dentro de su programa de formación forestal, una actividad que cuenta con financiación de la Junta de Castilla y León y de la Unión Europea a través de los fondos Feader.

La 'castañicultura' supone un recurso con “multitud de aprovechamientos de importante valor económico, ecológico y cultural”. Pero, sin duda, el aprovechamiento del fruto es el que juega un papel más importante en el desarrollo sostenible del territorio. Por ello Cesefor ha considerado “importante” realizar esta actividad formativa, en la que se abordarán contenidos referentes al correcto cultivo del castaño así como los tratamientos a seguir durante la vida útil de la plantación.