Esta organización ha contado con cocineros con estrellas Michelín como Diego Guerrero, Erlantz Gorostiza, Maca de Castro y Ricardo Sanz que, junto a los profesores de la escuela, compartieron la experiencia de cocina con los pequeños.

Los asistentes merendaron pequeños bocadillos de ibéricos de Joselito antes de ponerse delantales y gorros de cocinero para preparar una receta saludable de pasta fresca de colores, pesto de albahaca y tomates. Los pequeños siguieron las indicaciones de los cocineros, mezclaron los alimentos con habilidad y colocaron perfectamente los ingredientes para completar el plato.

Bajo el lema ‘Comer sano es divertido’, el objetivo del proyecto solidario es enseñar la importancia de alimentarse de forma saludable desde la infancia, en la cuarta edición de esta iniciativa.

Según Fernando García, presidente de Fundabem, la experiencia “ha significado un paso muy importante porque los participantes han visto ampliado su trabajo en los talleres de cocina que desarrollan semanalmente, así como en su día a día en las viviendas supervisadas”.

“Aprender de unos chefs como éstos es un gran regalo y resulta muy motivador”, ha indicado. Esta participación se complementa con la elaboración de unos mandiles personalizados para los chefs en los talleres de artesanía textil cuyos productos se pueden ver en su página web.

García ha agradecido a Esther Martín poder conectar a Fundabem con “na iniciativa tan bonita y llena de sentido por su solidaridad y para la mejora de la nutrición de la población infantil con síndrome de Down”, y también a Pilar Candil, directora de Lima Comunicación, agencia promotora de este evento, “por permitirnos colaborar con ChefsForChildren en este precioso proyecto solidario que ayuda a mejorar la sociedad y une iniciativas sociales y particulares con un alto nivel de calidad”.