El Itinerario cuenta con 13 usuarios y usuarias que actualmente están llevando a cabo una acción formativa para obtener el Certificado de Profesionalidad de Operaciones Básicas de Cocina, en concreto, la formación correspondiente al módulo de ‘Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria’.

Las clases comenzaron el 25 de enero y se desarrollarán los lunes, martes y miércoles hasta el 5 de abril, lo que supone 90 horas lectivas que se complementarán con otras 30 horas de prácticas en empresas, que podrán llevarse a cabo hasta el 31 de mayo.

 A la vez que se realiza el módulo, el CDR Almanzor está llevando a cabo una acción de orientación con las personas usuarias del itinerario, que se completará con una acción de seguimiento cuando finalice la acción formativa con el objetivo de favorecer la empleabilidad de los participantes.

Por otra parte, al igual que ocurre en otros itinerarios de inserción sociolaboral como POISES, se celebrarán dos talleres, uno sobre Violencia de Género y otro sobre Educación Medioambiental, que ayudarán a concienciar sobre igualdad y ecología a los usuarios a los que se dirige este itinerario.