En el mismo simularán la creación de un entorno real de trabajo y diseñarán estrategias de promoción de productos de calidad de la provincia.

Durante la preparación, los alumnos tendrán la oportunidad de conocer diferentes empresas adscritas a Ávila Auténtica para conocer sus modelos de negocio, de sus procesos productivos y de la realidad en la que se mueven, según ha informado la institución provincial.

La primera tendrá lugar este viernes en la sede de Raíz Cuadrada, la empresa cervecera de El Barraco, para continuar en 2022 con visitas a Morcillas de Sotillo Pablo Díaz, en Sotillo de la Adrada, y la bodega Huellas del Tiétar, en Lanzahíta. 

Según el director del IES Alonso de Madrigal, Eleuterio Martínez, el proyecto de innovación empresarial, que se enmarca en la convocatoria de Aula Empresa 2021-2022 y está financiado por el Fondo Social Europeo, consiste en “crear una compañía a través de un simulador empresarial que permite establecer relaciones comerciales con otras empresas ficticias de distintos institutos de España, incluso con centros educativos de otros países".