"Miles de corderos extranjeros" entran en Castilla y León por Navidad

UPA vuelve a denunciar esta situación que se repite cuando lelgan "las fechas prenavideñas", lo que le obliga a informar a los consumidores de que en Castilla y León "a diario están entrando masivamente corderos de otros países a los mataderos de la región".

"Siendo legal esta práctica", señala la organización agraria, "reclamamos a la Administración autonómica el cumplimiento de todas las normas relacionadas con la trazabilidad del producto y la información al consumidor".

UPA reclama a las Administraciones competentes, en este caso a la Junta, que "vigile esa entrada de corderos de origen foráneo, que se sacrifican en los mataderos de Castilla y León y que este hecho quede suficientemente claro en el etiquetado", proque en su opinión "nada tienen que ver esos animales con los lechazos de calidad de nuestra Comunidad".

Por ello, la organización agraria ha realizado un llamamiento más, en el sentido de solicitar a las grandes superficies comerciales que "etiqueten toda la información sobre el origen de este producto estrella de las Navidades con suficiente visibilidad, para que a simple vista los consumidores conozcan dónde se ha producido y por lo tanto sepan lo que están comprando".

Tal y como recoge la normativa, UPA reclama "máxima diligencia a las autoridades competentes en materia de cumplimiento de los requisitos establecidos con carácter obligatorio para la comercialización de los productos alimenticios y la persecución del fraude".