La firma, perteneciente al grupo de marchas del sector hostelero Comess Group, ha destacado que se encuentra en un “momento histórico” de aperturas a un mismo tiempo lo que suma una de las aperturas es la primera que pone en marcha en un establecimiento hotelero. Además, en los próximos días abrirá un nuevo local en Barcelona.

Lizarrán cuenta con más de 200 locales en España y una treintena más repartidos por otros 20 países, que dan trabajo a más de 3.000 personas. La firma prevé generar un millar de puestos de trabajo más este año.