La iniciativa busca “aunar tres patrimonios de los que puede hacer gala Ávila, como son el patrimonio cultural, el enológico y el solidario”, según se ha expuesto en la presentación por parte de la teniente de alcalde de Empleo, Industria, Comercio y Turismo del Consistorio abulense, Sonsoles Prieto; el concejal de Turismo, Carlos López; el presidente de ASA, Aurelio González, y el presidente de AECC en Ávila, Ignacio Paradinas.

El evento se plantea “para dar a conocer el trabajo y visibilizar a las entidades del tercer sector, a la vez que impulsar nuevas iniciativas que atraigan no solo a abulenses sino también a visitantes”.

La iniciativa tendrá lugar el domingo 31 de octubre, para lo que ya se han puesto las entradas a la venta. La cata será simultánea en los 30 torreones (entre las 12 y las 12,30 horas), de modo que en cada uno de ellos habrá un vino y un sumiller, tanto de la provincia de Ávila como de otros puntos de España.

Se contará para ello con la colaboración de 13 bodegas de la denominación de origen protegida Cebreros (Cható Gañán, Huellas del Tiétar, Tierras de Cebreros, Península Viticultores, Daniel Ramos, Delirios, Las Pedreras Viñedos y Vinos, Rico Nuevo Viticultores, Nietos de Señora María, Orly Lumbreras Viñador, Sotomanrique, Don Juan del Águila y Hoyanko), así como otros también de Ávila y de bodegas de Rioja, Ribera, Toro y otras denominaciones; entre ellos, Tomás Postigo, Tridente, Nosso, Paso de Cebra y Figuero 15.

La cata de cada vino estará guiada por un sumiller diferente en cada torreón, entre ellos algunos muy conocidos como Custodio Zamarra, Javier Gila, Pablo Martín, Juan Muñoz, Francisco Sánchez o Mikel Cebeiro. 

Las entradas, al precio de cinco euros, se pueden adquirir en la taquilla del Centro de Congresos y Exposiciones Lienzo Norte, donde, al retirarla, se deberá elegir el torreón al que se quiere asistir, bien por el sumiller por el vino que se va a catar, de tal forma que únicamente se podrá asistir a la cata de uno solo.

Habrá cuatro accesos diferenciados, incluida una zona para personas con movilidad reducida en el acceso a la muralla ubicado en el puente Adaja.