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Imagen de archivo del presidente de la Diputación en una visita a olivareros del sur de Ávila. El presidente de la Diputación, Carlos García, ha felicitado a las dos almazaras, y ha considerado que se trata de “un nuevo espaldarazo al aceite de oliva virgen extra que se elabora en la provincia y un impulso para el futuro, de cara a la creación de esa denominación de origen protegida que la Diputación está preparando junto con los productores del Valle del Tiétar y el ITACyL”.
En el caso del aceite El Puente de Gredos, se trata de la cuarta medalla de bronce que obtiene en el concurso nacional, mientras que para Los Llanos de Gredos es el segundo bronce, tras el logrado en 2020. Éste aceite fue también galardonado recientemente con la medalla de plata en el Olive Japan-International Extra Virgin Olive Oil Competition, celebrado en tierras niponas en mayo. En 2019 logró dos estrellas en el concurso que organiza el Instituto Internacional de Sabor y Calidad de Bruselas.
“Estar compitiendo, aprendiendo y creciendo en un entorno como el de los Premios Mezquita e incluso en certámenes internacionales es para nuestras almazaras un privilegio y un reconocimiento al esfuerzo que tantos olivareros de la provincia llevan años realizando”, ha valorado García.
También ha vaticinado el “creciente prestigio que van a seguir acumulando en unos años los aceites abulenses del Tiétar, y será gracias a esa dedicación de los agricultores y a la complicidad de las administraciones públicas, con la Diputación Provincial a la cabeza".
Oficina en Ávila de Caja Rural de Salamanca
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