Además de apoyar a las macrogranjas, creen que poner en cuestión el consumo de carne “no pasa de tener el carácter de veleidad gastronómica u ocurrencia seudocientífica”, y “nada tiene que ver con el enorme paso cualitativo que han tenido que dar las explotaciones de carne y las industrias transformadoras para adaptarse a requerimientos  de trazabilidad, alimentación, bienestar  animal  y calidad alimentaria”.

La patronal abulense cree “impensable” que “se ponga en cuestión la forma de hacer empresa de estas explotaciones, y que se ponga en el punto de mira a las macrogranjas como si fueran ajenas o estuvieran al margen del contexto legal”. Las macrogranjasque “•cumplen a rajatabla unos mayores rangos de exigencia normativa, y son el resultado de una comercialización más global que, previamente, requiere de una producción más concentrada para ser más competitiva”.

CEOE muestra su malestar al Gobierno por “este tipo de declaraciones gratuitas e innecesarias, que a su vez ponen en riesgo un elevado número de puestos de trabajo, además, en buena medida, en el medio rural”.

También piden “consideración y respeto dentro a la economía de libre mercado, más aún proveniente de un miembro del Gobierno de la nación que, como tal, debería mostrar en todo momento mesura y comportamientos coherentes con su responsabilidad”.

Creen que este tipo de declaraciones ¡caprichosas y oportunistas!, las explotaciones ganaderas y la industria agroalimentaria “salen fortalecidas desde sus propias buenas prácticas”.