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El obispo con participantes en el huerto de Cáritas en Santo Tomás. Cualquier usuario de los programas (atención primaria, refugiados, drogodependencia, empleo) puede acudir como iniciativa transversal. Participan 18 personas en turnos de mañana y tarde siguiendo un protocolo anti-Covid, de la mano de un coordinador y de voluntarios que, a modo de capataces, antes aprendieron por los cursos de horticultura de Cáritas.
La huerta ecológica, denominada ‘Santo Domingo de Guzmán’, se encuentra en los terrenos del monasterio de Santo Tomás, y han sido bendecidos por el obispo, José María Gil Tamayo, cuando ha finalizado la semana dedicada a Laudato Si’, la encíclica del papa Francisco sobre el cuidado del medio ambiente y la casa común.
Las hortalizadas cultivadas pueden ser consumidas por quienes las cultivan, pero también van destinadas la dispensario de alimentos de Cáritas y al Hogar Santa Teresa, el antiguo albergue de transeúntes.
De cara al futuro el proyecto planea ampliar el cultivo a flores y plantas aromáticas para favorecer la presencia de abejas.
![[Img #117616]](https://avilared.com/upload/images/05_2021/1687_huerto_caritas2.jpg)
Oficina en Ávila de Caja Rural de Salamanca
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