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Aniversadio de Ávila Auténtica. El diputado provincial de Desarrollo Rural, Jesús Martín, ha querido recordar a todos los que han intervenido desde su creación hasta ahora, entre presidentes de la institución, diputados de Desarrollo Rural y personas y empresas que han estado implicados en la marca, porque ellos son “su verdadera alma”, que ahora engloba a 102 empresas agroalimentarias, 55 establecimientos rurales, 39 comercios minoristas y de alimentación, y 34 restaurantes. Además, una treintena están en fase de incorporación, por lo que en breve se superarán las 250 empresas.
Es un aniversario “emotivo y sentimental” en “una jornada muy especial para la Diputación”, Martín ha recordado que fue el 26 de enero de 2011 cuando se presentó Ávila Auténtica, que al cumplir una década ha cambiado su imagen, compuesta por corazones de color verde. “Diez años después podemos decir que se han alcanzado los objetivos” de apoyar a las empresas del sector, ha destacado.
Martín se ha referido a la “presencia continuada en las ferias nacionales más importantes del sector agroalimentario y turístico, así como en encuentros y mercados, patrocinios, participación en eventos de cocina en vivo, jornadas y seminarios de formación y de alta gastronomía, así como presencia constante en los medios de comunicación”.
Trayectoria
Ávila Auténtica “tiene una trayectoria de la que estamos absolutamente orgullosos, porque la Diputación a través de su marca ha sido pionera en muchos sentidos, como la propia creación de la marca, dando un paso que otras diputaciones han seguido posteriormente”, ha señalado el diputado de Desarrollo Rural. También ha señalado haber sido pioneros en incorporar a la marca a los alojamientos rurales y desde 2013 ofrecer un canal de venta online como “una opción para comercializar sus productos de calidad”.
Martín también ha anunciado la próxima firma de un convenio de colaboración con otras 16 diputaciones de Castilla y León, Castilla-La Mancha, Extremadura y Andalucía, para promocionar de forma conjunta este tipo de marcas de calidad y otros productos en estas comunidades.
El diputado ha agradecido especialmente el trabajo de la directora técnica de Ávila Auténtica, Gemma Rodríguez, que ha estado al frente de la marca desde el comienzo. En su intervención ha realizado un llamamiento a los abulenses para que que consuman productos de empresas de la provincia adheridos a dicha marca, especialmente en este momento "difícil" de crisis.
La directora técnica ha subrayado la identificación de Ávila Auténtica con el territorio, hasta el punto que diez años después lo que era un proyecto es una marca “mucho más que provincial y de desarrollo empresarial", dad que es "un proyecto de personas y grandes profesionales".
Productos abulenses
Rodríguez ha reconocido que la actual crisis es "el momento más difícil" para los empresarios de este sector, por eso ha llamado a que “los auténticos abulenses para que duden en su elección y apuesten por los productos y empresas de la provincia".
“Existen muchas cosas por hacer y muchos logros por alcanzar, para lo que vamos a seguir esforzándonos”, ha dicho, sobre todo en este momento en que “las empresas necesitan más apoyo”.
Por su parte, el presidente de la Diputación, Carlos García, ha resaltado los resultados de la marca colectiva, ha agradecido la labor de las empresas y ha enviado un mensaje de optimismo, teniendo en cuenta los “rasgos principales” de la marca como es “el dinamismo”. Ha citado medidas para mejorar la venta de los productos de la marca e iniciativas de los últimos meses, como la edición de un recetario, el concurso nacional de cocina y el desarrollo de herramientas digitales.
“Consideramos prioritario -ha explicado- la colaboración entre todas y cada una de las empresas y, sobre todo, profundizar aún más, la promoción común entre todas ellas para que nuestros empresarios sigan siendo los mejores embajadores de la marca, junto con la calidad de los productos”.
Mejorar la profesionalización con formación y “direcccionando la comercialización a mercados especializados” son objetivos de la marca, que es ejemplo de que “la Diputación cree en la provincia”, ha apuntado el presidente.
Con motivo del aniversario, la Diputación ha difundido un vídeo en el que se muestra “su orgullo y su felicitación más profundos a todos los que son y hacen a diario Ávila Auténtica”, ha dicho el presidente. Con las imágenes se refleja “todo lo que ofrece nuestra provincia en forma de materias primas, de paisaje, de patrimonio y de naturaleza, y que se transforma en los productos y servicios de esta marca para llevar el nombre de Ávila por toda España y por todo el mundo”.
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