Los agricultores y ganaderos son "la UME de los pueblos", según UPA

Según esta organización agraria, el paso de la borrasca Filomena por Ávila ha provocado situaciones "especialmente delicadas", pese a lo cual agricultores y ganaderos "cumplen con su papel de suministradores de alimentos" con temporal de nieve, lluvia y frío extremo en el campo.

Ante las consecuencias del temporal para personas atrpadas o aisladas en pueblos con dificultades de suministro, UPA sostiene que "muchos agricultores y ganaderos no han dudado y han salido a ayudar", lo que a su juicio les ha convertido en "la UME de los pueblos".

Además, el problema de circulación de vehículos industriales para trasladar a los centros urbanos lo que producen los profesionales agrarios, "vuelve a demostrar el valor que tiene el conjunto de la cadena alimentaria, empezando por los principales protagonistas que son los que producen".

"Y es que muchos supermercados en las capitales durante algunas horas se quedaron desiertos de alimentos al paso de Filomena debido a que los camiones quedaron atrapados en las carreteras, y el temporal impidió a sus proveedores, los transportistas, llegar a los establecimientos para surtirles de más provisiones", explica UPA.

Papel imprescindible

En  este sentido, añade que el "temor a un desabastecimiento de alimentos vuelve a demostrar el papel imprescindible que desempeña el sector agrario (...) y lo realmente importantes que son quienes producen las materias primas".

Al respecto, esta organización agraria reitera el "carácter realmente  estratégico que a todos los niveles deberían tener los agricultores y ganaderos, que en dos circunstancias delicadas como las actuales -pandemia y temporal-, demuestran lo imprescindibles que son a nivel social".

Para UPA, estas situaciones están demostrando "la entrega de los profesionales de sector agrario para sacar sus explotaciones adelante y cumplir con el papel de suministrar alimentos a pesar de la compleja situación y de las circunstancias adversas en las que trabajan".

En este sentido, UPA vuelve a reivindicar "el modelo familiar de producción de alimentos debe seguir  cobrando relevancia como el más adecuado para garantizar la salud de los ciudadanos y ciudadanas". "Es el que mejor garantiza un uso sostenible de los recursos, una producción variada, de cercanía y respetuosa con el medio ambiente y una distribución a toda la población, respondiendo a circunstancias extraordinarias y muchas veces incontrolables, algo que durante estos días cobra también especial relevancia", concluye.