Las parcelas más adelantadas de la Comunidad son las que se encuentran al sur, como las morañegas, que en algunos casos han deparado rendimientos de “4.500 kilos de media”, con una calidad “alta del grano” y con “pesos específicos relevantes”.

Para esta organización agraria, “la buena climatología de esta campaña y la ausencia de pedrisco, hasta el momento, así como la falta de golpes de calor, pueden desencadenar que los rendimientos sean bastante buenos en la mayor parte de las zonas productoras”.

Las previsiones apuntan que, si no hay incidencias en estos próximos días, se podría producir una producción en el conjunto de Castilla y León que superaría las siete millones de toneladas.

UPA recuerda a los agricultores de la Comunidad que “tengan máxima prudencia y que no se precipiten a la hora de vender el cereal”. Además, les recomendarles que la entrega de la cosecha la realicen “a través de las cooperativas en la seguridad de obtener precios nunca por debajo de los del mercado”.

Tensiones en el mercado

La organización agraria recomienda "sentido común ante la situación que viene repitiéndose año tras año en todas las campañas cerealistas por estas fechas, donde aparecen cifras, datos de producción y declaraciones intencionadas que pretenden provocar grandes tensiones en el mercado de cereales”.

En este sentido, reclama que desde las administraciones “se controlen prácticas que llevan consigo la manipulación interesada y artificial de los mercados donde unos se enriquecen a costa, una vez más, de los agricultores”.

Al respecto, recuerdan  que actualmente la Ley de la Cadena Alimentaria recoge la protección a la que “tienen derecho los productores”, y por eso desde esta organización agrario se exige la aplicación “con firmeza este cambio legislativo”.

En esta línea, las autoridades competentes “deberán estar muy vigilantes y sancionar a quienes hagan de la falta de equilibrio en las relaciones comerciales su práctica habitual, y así conseguir que ningún eslabón venda por debajo de lo que cuesta producir”.