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Ángel Rodríguez, presidente de la Asociación Abulense de Empresarios de Panadería, en los últimos premiso Confae.El hasta ahora presidente provincial ocupó también la presidencia nacional de Ceopan desde septiembre de 2006 hasta septiembre de 2013.
La nueva dirección se compone de María Nieves Sánchez Pindado como vicepresidente, que sustituye a Isabel Corralejo Pedrero. Javier Narrillos Hernández es el secretario, que ocupa el puesto que antes tenía Sánchez Pindado.
Los vocales son Isabel Corralejo Pedrero, Félix Pozuelo Plaza y Julián Segovia Esteban, de una ejecutiva de la que sale Tomás Flores García.
El nuevo presidente, Ángel Rodríguez, que hasta ahora ocupaba la vicepresidencia segunda, es gerente de La Tahona de Sotillo, en Sotillo de la Adrada, una empresa que en los últimos años ha logrado distintos galardones y diferentes reconocimientos, considerada una de las mejores panaderías de España. Su pan de revolconas ganó el premio Artesanos Alimentarios de Castilla y León, y su panadería ha sido incluida varios años en la Ruta Española del Buen Pan.
En los últimos Premios Empresariales de Confae obtuvo el premio Diputación Provincial a la innovación en el mundo rural. La empresa fue creada en 1912 y ha conocido a cuatro generaciones de panaderos.
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