Cuando la gastronomía no tiene fronteras

Así, prepararon una degustación para alumnos, profesores y demás personal del centro con productos que habían cocinado en sus casas. Sirvieron platos típicos de países como Rumanía, Colombia, Marruecos, Francia y España.

Los alimentos fueron elaborados por los alumnos del Taller de Cocina, módulos III y IV de ESPA, Enseñanzas Iniciales y Español para Extranjeros. 

El objetivo de la degustación, que forma parte de las muchas actividades que prepara el Taller de Cocina, es crear vínculos entre los alumnos de las diferentes enseñanzas que se imparten en el centro, pero también remarcar la importancia de la primera comida del día. Este conceptos se trabaja desde el curso pasado en la programación del centro a través de otras actividades. Y es que acuden alumnos mayores de 18 años con hijos, de tal forma que coinciden en las aulas tanto alumnos como padres.

Otro de los objetivos de este desayuno ha sido educar en el cuidado del medio ambiente, por lo que se usaron utensilios reutilizables evitando el plástico. A la vez que se ha destacado que “la experiencia ha sido muy positiva, ya que alumnos, profesores y demás personal del centro han colaborado tanto en la preparación de alimentos, como en la decoración del aula”.

Desde el centro se ha recordado que la matrícula está abierta durante todo el curso para las enseñanzas de Iniciales, Español para Extranjeros y la preparación de la prueba libre. Además, entre el 31 de enero y el 7 de febrero se abrirá el plazo de matrícula para Secundaria, ya que son enseñanzas cuatrimestrales.