Será el sábado 26 de octubre cuando entre en vigor la regulación del acceso para la recolección micológica. La recolección de setas en esos montes solo podrá llevarse a cabo obteniendo alguno de los tres tipos de permiso: recreativo: cinco euros por persona y día, con un cupo de cinco kilogramos por día; recreativo de temporada, 30 euros por persona y temporada, con un cupo de cinco kilos por día; y comercial, de 120 euros por persona y temporada, con un cupo de 50 kilos al día.

Durante la recolección deberán observarse las siguientes prohibiciones: recolección de setas nocturna; el uso de hoces, rastrillos, azadas o herramientas que alteren la superficie del terreno; el acceso y estacionamiento de vehículos en los montes indicados y en vías pecuarias, donde así esté señalizado; y de recolectar cualquier especie tóxica.

El recolector podrá aprovechar las setas que identifique perfectamente y será responsable de los daños y perjuicios causados por su consumo, estando prohibido recolectar huevos cerrados de Amanita caesarea y cualquier especie con sombrero de diámetro inferior a 4 cm (2 cm para níscalos), y el recolector deberá identificarse documentalmente ante la autoridad que lo requiera.

También se deberán transportar las setas en cestas o recipientes aireados, no en bolsas de plástico; la  recolección está prohibida en las superficies objeto de aprovechamientos de caza y de madera y de cualquier tipo de trabajos forestales; como también dejar basuras u otros residuos y encender fuego.

Las infracciones podrán ser sancionadas según la Ley 43/2003, de Montes, la Ley 3/2009, de Montes de Castilla y León, la Ley 4/2015, del Patrimonio Natural de Castilla y León y demás normativa. El extracto de estas normas se recoge también en una serie de carteles ubicados en diversos puntos de los montes El Colmenar, Orzaduero y La Garganta para conocimiento de los recolectores. 

Tanto los ayuntamientos de la zona como la Diputación, Subdelegación del Gobierno, Guardia Civil y Seprona han sido informados de estas normas y se han tenido en cuenta sus sugerencias. Los permisos pueden comseguirse en la web dedicada este fin por parte de la Junta.